Restaurant Manager

Code Food Lestari · 📍 Kelapa Gading, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Code Food Lestari. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran kami dengan fokus pada kualitas makanan, pelayanan pelanggan, dan kepuasan karyawan. Jika Anda memiliki visi yang kuat dan kemampuan untuk memimpin tim, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar restoran.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Melakukan pengawasan keuangan dan mengelola anggaran restoran.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengikuti tren industri makanan dan minuman untuk meningkatkan kualitas layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pemahaman tentang peraturan dan standar industri makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan multitasking.

🛠️ Keahlian

Manajemen tim dan kepemimpinanKomunikasi efektifPengambilan keputusanManajemen operasionalPemasaran dan penjualanManajemen keuanganPengetahuan tentang industri makanan dan minumanKepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait