Head Chef

CV Visi Inti · 📍 Sragen · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 18.000.000 per month
CV Visi Inti, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin dan mengembangkan menu restoran, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan visi untuk menjadi salah satu restoran terbaik di Sragen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu restoran yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memimpin tim koki dan memastikan bahwa semua staf memahami dan menerapkan prosedur dan standar operasional yang baik.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan memantau dan mengontrol proses persiapan dan penyajian makanan.,Mengelola inventaris dan stok bahan makanan, serta memastikan bahwa semua bahan yang digunakan adalah segar dan berkualitas.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dengan baik.,Mengembangkan dan melatih staf baru untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka dalam bidang kuliner.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua operasional restoran berjalan dengan lancar dan efisien.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua operasional restoran berjalan dengan lancar dan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau lisensi khusus sebagai Chef, jika ada.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki inisiatif.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak hidangan internasionalKemampuan mengelola tim dan stafKemampuan mengembangkan menu yang inovatifKemampuan mengelola inventaris dan stok bahan makananKemampuan mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan makananKemampuan mengembangkan dan melatih staf baruKemampuan mengelola operasional restoranKemampuan mengelola waktu dan sumber daya dengan baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait